Ką reikėtų žinoti apie braškes?

BNS nuotr.

Paskutinės pavasario dienos jau leidžia planuoti savaitgalius sode ar kaime, kur mūsų laukia platus pasirinkimas natūralių sezono gėrybių. Vienas jų - braškės. Šios uogos ir viliojanti jų išvaizda bei skonis kasmet užsitikrina vietą tarp mėgstamiausių sezoninių valgių, kurie ne tik paglosto skonio receptorius, tačiau ir gerina sveikatą.

Braškėse gausu ne tik antioksidantų, bet ir kitų maistinių medžiagų, vitaminų, mineralų, kurie prisideda prie bendros sveikatos būklės gerinimo. Taip pat braškėse gausu vitamino C. Kartu visi šie komponentai suteikia mums didelę naudą sveikatai.

Štai, pavyzdžiui, vyresnio amžiaus žmogaus organizme ima trūkti tam tikrų maistinių medžiagų ir tai sukelia daug žalos akims. Įvairūs antioksidantai, esantys braškėse, gali padėti išvengti šių problemų. Taip pat šis įspūdingas antioksidantų kiekis gali efektyviai pašalinti artrito ar podagros požymius. Vos viena porcija kasdien ir šis galingas, priešuždegiminis užtaisas palengvins uždegimą ir jo sukeltą skausmą.

Vitaminas C, folio rūgštis ir daugelis kitų flavonoidų braškėse sudaro puikią gynybos liniją kovoje su vėžiu bei priešlaikiniu senėjimu. Be to, jose gausu jodo, kuris reikalingas tinkamai smegenų ir nervų sistemos veiklai, o šiose uogose dideliais kiekiais randamas kalis didina kraujo tekėjimą į smegenis ir taip gerėja susikaupimas, atmintis.

Didelė kalio ir magnio koncentracija veiksmingai mažina aukštą kraujospūdį, o įvairių maistinių medžiagų sąjunga sudaro idealų širdies sveikatos paketą, nes jos veiksmingai mažina cholesterolį. Tuo tarpu vitaminas B stiprina širdies raumenis.

Na, o norintiems vasarą sulieknėti, braškės puikus pasirinkimas, mat dėl įvairių maistinių medžiagų, kurios skatina medžiagų apykaitą ir mažina apetitą, šios uogos tampa puikiu dietiniu desertu.

Šiuo metu Vilniuje prekyba braškėmis tik prasideda, tačiau kone prie kiekvieno didesnio prekybos centro įėjimo ar tiesiog maisto turgeliuose jau galime įsigyti indelį raudonų gėrybių. Kol kas kaina už kilogramą svyruoja nuo 3 iki 4 eurų, tačiau už poros savaičių, įsivažiavus šių uogų sezonui, kainos turėtų ženkliai kristi ir galbūt pasieks pernai vyravusią 2 eurų už kilogramą kainą.

Viktorija
braškės uogos sveikata
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
Aš rekomenduoju
Rekomendacijų nėra

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Įvykiai
Vilnius gali vėl didžiuotis išleidžiantis daugiausiai šimtukininkų abiturientų Lietuvoje – vilniečių brandos atestatuose vienas ar daugiau šimtukų įrašyti net 701 mokiniui, o 165 abiturientai gali pasigirti gavę du ir daugiau šimtukų, 40 šimtukininkų daugiau nei pernai. Geriausiai mokyklą baigusiems vilniečiai Vilniaus meras Remigijus Šimašius įteikė padėkos raštus. „Dėkoju kuriantiems ir dar kursiantiems Vilniaus ateitį. Tikiu, kad su Jūsų talentu, sunkiu...
Įvykiai
Šią savaitę baigiasi du mėnesius trukusios kūrybinės dirbtuvės senjorams. Pasitelkdami 3D modeliavimo ir spausdinimo technologijas, Vilniaus Gedimino technikos universiteto (VGTU) Kūrybiškumo ir inovacijų centre „LinkMenų fabrikas“ sostinės senjorai kūrė šviestuvus, kurie taps išskirtiniu dekoro akcentu ir papuoš jų namų erdves. „Mums, kaip organizatoriams, buvo nauja patirtis dirbti su vyresnio amžiaus žmonėmis. Anksčiau daugiausia dirbome su moksleiviais...
Interviu
Jau liepos 17 d. Saulius Petreikis kartu su grupe debiutuos koncertų cikle „Pažaislio liepų alėjos vakarai“ Kaune, o liepos 21 d. multiinstrumentalisto atliekamą muziką bus galima išgirsti Kairėnų vasaros festivalyje Vilniuje, kur jis pasirodys kartu su įspūdingu „World Orchestra“ projektu. Belaukiant koncertų pasikalbėjome su Sauliumi apie jo turiningą vasarą, netradicinį projektą „World Orchestra“ ir koks yra jam ypatingas klausytojas. Papasakoki, kuo ši...
Sportas
Vilniaus „Žalgirio“ futbolo klubo naujuoju treneriu paskirtas 52-ejų portugalas Joao Martinsas. Darbą su komanda jis pradės jau šį vakarą. J. Martinsas puikiai pažįsta Lietuvos futbolą – treneris kelerius metus dirbo Kauno „Stumbro“ trenerių štabe. Šį sezoną portugalo treniruojama Kauno ekipa vienu metu netgi pirmavo A lygoje nepaisant to, kad klubą slėgė finansiniai sunkumai. J. Martinsas profesionalaus futbolininko karjeroje dešimt sezonų žaidė Madeiros...
Švietimas
2019 m. pradžioje Vilniaus universiteto (VU) Tarybai patvirtinus biudžetą ir papildomus 200 tūkst. eurų nukreipus į centralizuotą Mokslo skatinimo fondą, daugiausia šio fondo lėšų bus skiriama mokslininkų projektams įgyvendinti, taip pat jaunųjų mokslininkų mobilumui ir mokslininkų grupių kompetencijoms kelti. VU buvo skelbiami keturi konkursai: mokslinėms idėjoms įgyvendinti, mokslininkų ir tyrėjų grupių kompetencijoms ugdyti, jaunųjų mokslininkų ir kitų...
Sportas
Prieš pat sezoną Valdui Urbonui tapus Lietuvos rinktinės treneriu, M. Zubas sutiko padėti Vilniaus klubui ir sugrįžo į „Žalgirį“. Trenerio iš Lenkijos sutartis galiojo iki sezono pabaigos, bet buvo numatyta galimybė vasarą nutraukti kontraktą. Šia galimybe M. Zubas pasinaudojo - sutartis nutraukta abipusiu sutarimu. „Žalgiris“ dėkoja treneriui už atliktą darbą šiame sezone ir linki sėkmės ateityje.
Įvykiai
Didžiausia šalyje vandentvarkos bendrovė „Vilniaus vandenys“ plečia vandens tiekimo viešosiose erdvėse paslaugą ir sostinės centre atidarė 5 stacionarias lauko gertuves. Iš stacionarios gertuvės galima prisipilti vandens į savo nešiojamą gertuvę ar kitą daugkartinę tarą, tiesiog vietoje atsigerti iš fontanėlio ar pagirdyti savo augintinį iš apačioje esančios mažos gertuvėlės. „Viešosiose miesto erdvėse įrengdami stacionarias gertuves skatiname gerti tyrą V...
Video
Sostinėje šiandien vyko keletą valandų trukęs pirmasis Lietuvoje hibridinis miesto atsparumo testas „Gedimino legionas“. Tai buvo veiksmo kupinos neeilinės pratybos, kurios miestui padėjo pasitikrinti, kaip savivaldybės įmonės pasiruošusios kritiniais atvejais pačios spręsti ypatingas situacijas ir kibernetinio saugumo grėsmes, kaip operatyviai ir sklandžiai pavyksta koordinuoti tarpusavio veiksmus, pasitelkti kitų tarnybų ir gelbėtojų pagalbą. Buvo pasite...
Įvykiai
Per 2019 m. birželio mėn. Vilniaus viešuosiuose paplūdimiuose išgelbėti 24 skęstantieji (iš jų 18 vaikai), pirmoji medicininė pagalba suteikta 87 kartus (iš jų vaikams – 36 kartus), neatsargiems poilsiautojams 3 kartus teko kviesti greitosios medicininės pagalbos profesionalus. Šiuo metu gelbėtojai daugiau laiko skiria paplūdimių teritorijų priežiūrai ir tvarkymui po vasaros liūčių.