User views view_news rubric_id news_rubric_id 6

Ką reikėtų žinoti apie braškes?

BNS nuotr.

Paskutinės pavasario dienos jau leidžia planuoti savaitgalius sode ar kaime, kur mūsų laukia platus pasirinkimas natūralių sezono gėrybių. Vienas jų - braškės. Šios uogos ir viliojanti jų išvaizda bei skonis kasmet užsitikrina vietą tarp mėgstamiausių sezoninių valgių, kurie ne tik paglosto skonio receptorius, tačiau ir gerina sveikatą.

Braškėse gausu ne tik antioksidantų, bet ir kitų maistinių medžiagų, vitaminų, mineralų, kurie prisideda prie bendros sveikatos būklės gerinimo. Taip pat braškėse gausu vitamino C. Kartu visi šie komponentai suteikia mums didelę naudą sveikatai.

Štai, pavyzdžiui, vyresnio amžiaus žmogaus organizme ima trūkti tam tikrų maistinių medžiagų ir tai sukelia daug žalos akims. Įvairūs antioksidantai, esantys braškėse, gali padėti išvengti šių problemų. Taip pat šis įspūdingas antioksidantų kiekis gali efektyviai pašalinti artrito ar podagros požymius. Vos viena porcija kasdien ir šis galingas, priešuždegiminis užtaisas palengvins uždegimą ir jo sukeltą skausmą.

Vitaminas C, folio rūgštis ir daugelis kitų flavonoidų braškėse sudaro puikią gynybos liniją kovoje su vėžiu bei priešlaikiniu senėjimu. Be to, jose gausu jodo, kuris reikalingas tinkamai smegenų ir nervų sistemos veiklai, o šiose uogose dideliais kiekiais randamas kalis didina kraujo tekėjimą į smegenis ir taip gerėja susikaupimas, atmintis.

Didelė kalio ir magnio koncentracija veiksmingai mažina aukštą kraujospūdį, o įvairių maistinių medžiagų sąjunga sudaro idealų širdies sveikatos paketą, nes jos veiksmingai mažina cholesterolį. Tuo tarpu vitaminas B stiprina širdies raumenis.

Na, o norintiems vasarą sulieknėti, braškės puikus pasirinkimas, mat dėl įvairių maistinių medžiagų, kurios skatina medžiagų apykaitą ir mažina apetitą, šios uogos tampa puikiu dietiniu desertu.

Šiuo metu Vilniuje prekyba braškėmis tik prasideda, tačiau kone prie kiekvieno didesnio prekybos centro įėjimo ar tiesiog maisto turgeliuose jau galime įsigyti indelį raudonų gėrybių. Kol kas kaina už kilogramą svyruoja nuo 3 iki 4 eurų, tačiau už poros savaičių, įsivažiavus šių uogų sezonui, kainos turėtų ženkliai kristi ir galbūt pasieks pernai vyravusią 2 eurų už kilogramą kainą.

Viktorija
braškės uogos sveikata
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
Aš rekomenduoju
Rekomendacijų nėra

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Sportas
Vilniaus „Žalgirio“ futbolo klubo marškinėlius ir šį sezoną vilkės vienas ekipos lyderių Liviu Antalis. Futbolininkas su sostinės klubu pasirašė naują sutartį ir ketvirtadienį jau dalyvavo treniruotėje. 29-erių rumunas praėjusiame sezone buvo rezultatyviausias A lygos žaidėjas pasižymėjęs net 23 įvarčiais. Savo meistriškumą jis demonstravo ne tik vietiniame fronte, bet ir UEFA Europos lygos atrankoje, kur įmušė tris įvarčius.   „Man labai malonu sugrįžti į...
Įvykiai
Vilniaus geležinkelio stoties teritorijos modernizavimo projektui „Vilnius Connect“ suteiktas regioninės svarbos projekto statusas. Tam vasario 21 d. pritarė Vilniaus regiono taryba. Tai leis efektyviau įgyvendinti projektą ir užtikrins vieningą teritorijos ir Stoties rajono konversiją.  „Vilnius Connect“ projekto įgyvendinimo metu ketinama modernizuoti Vilniaus geležinkelio stoties teritoriją ir joje įkurti modernų daugiafunkcį mobilumo, verslo ir laisval...
Nuomonės
Automobilių vairuotojai žino, kokia žūtbūtinė kova kiekvieną vakarą užverda sovietmečiu statytų daugiabučių kiemuose. Jos priežastis aiški – transporto priemonių yra daugiau nei vietų joms pastatyti. Prieš kelis dešimtmečius statytiems daugiabučiams planuotojai vieną automobilio parkavimo vietą kieme skyrė dvidešimčiai butų. „Senųjų daugiabučių kiemai yra tiksinti bomba, kuri verčia gyventojus ne tik rizikuoti savo turtu, bet ir pažeisti įstatymus. Gatvių...
Įvykiai
Kovo 1–3 d. Vilniuje vyks didžiausias lietuvių etninės kultūros renginys Lietuvoje – tradicinė Kaziuko mugė. Ji šurmuliuos Gedimino prospekte, Lukiškių, Rotušės, Vinco Kudirkos ir Katedros aikštėse, Žemaitės, Odminų ir Konstantino Sirvydo skveruose, T. Vrublevskio, Šventaragio, Barboros Radvilaitės, Maironio, Pilies ir Didžiojoje gatvėse ir Vokiečių gatvės neporinių namų pusėje. Taip pat kovo 1 d. nuo 13 iki 15 val. vyks Kaziuko mugės dalyvių eisena Gedimi...
Įvykiai
20-tą kartą Lietuvos parodų ir kongresų centre „Litexpo“ atidaryta keturias dienas vyksianti tarptautinė Vilniaus knygų mugė. Šūkiu „Po 20-ies metų“ šiemet lankytojus pasitinkančios mugės atidarymo ceremonijos metu įteiktos Kultūros padėkos mugės organizatoriams bei organizacinio komiteto nariams. Jubiliejinė mugė lankytojams pasiūlys daugiau nei 500 renginių, kvies į susitikimus su užsienio ir Lietuvos rašytojais. Po teatralizuoto atidarymo Vilniaus knygų...
Įvykiai
Vilniaus laukia naujas grandiozinis infrastruktūros projektas, kuris ženkliai pagerins susisiekimą mieste, ypač sunkiajam transportui: savivaldybė skelbia Liepkalnio, Žirnių gatvių ir Minsko plento sankryžos rangos konkursą. Transporto arterija, kurią kasdien kerta daugiau kaip 60 tūkst. transporto priemonių, bus rekonstruota į dviejų lygių sankryžą. Keturių eismo juostų ir daugiau kaip 800 metrų ilgio Žirnių gatvės ir Minsko pl. dalis atsidurs tunelyje, o...
Švietimas
Vyriausybė pritarė Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos siūlymui sujungti dvi profesinio mokymo įstaigas - Vilniaus Žirmūnų darbo rinkos mokymo centrą ir Vilniaus turizmo ir prekybos verslo mokyklą - į profesinio mokymo centrą „Žirmūnai". Dviejų profesinio mokymo įstaigų sujungimas leis racionaliau naudoti materialinius ir finansinius išteklius. Abi profesinio mokymo įstaigos veikia viename pastate ir siūlo panašaus profilio mokymo programų paketus. Po...
Sportas
Kovo 30-31 dienomis į naująjį Fabijoniškių baseiną Vilniuje sugūžės šimtai plaukikų iš Europos ir Azijos. Būtent čia vyks V. ir V. Katkevičių atminimo taurės varžybos bei didelio susidomėjimo iš užsienio susilaukiantis Eurazijos taurės turnyras. "Labai džiugu, kad Vilnius pagaliau turi tokio lygio baseiną. Jis ir buvo statytas tam, kad čia galėtų vykti įvairaus lygio varžybos. Tai bus pirmas didelis tarptautinis renginys šiame baseine ir tikimės, kad tokių...
Įvykiai
Vasario 19 d. Vilniaus universitetas pradėjo studentų mentorystės projekto „Kelrodė žvaigždė“ antrąjį etapą – startavo naujos savanorių mentorių grupės susitikimai su vaikais iš Vilniaus mokyklų. Į „Kelrodės žvaigždės“ projektą įsitraukę Vilniaus universiteto studentai dalį savo laiko skiria bendravimui su 3–6 klasių mokiniais, kuriems reikia pagalbos moksluose ir paskatinimo daugiau pasitikėti savimi. Projekto pagrindinis tikslas – skatinti studentus sava...