Ką reikėtų žinoti apie braškes?

BNS nuotr.

Paskutinės pavasario dienos jau leidžia planuoti savaitgalius sode ar kaime, kur mūsų laukia platus pasirinkimas natūralių sezono gėrybių. Vienas jų - braškės. Šios uogos ir viliojanti jų išvaizda bei skonis kasmet užsitikrina vietą tarp mėgstamiausių sezoninių valgių, kurie ne tik paglosto skonio receptorius, tačiau ir gerina sveikatą.

Braškėse gausu ne tik antioksidantų, bet ir kitų maistinių medžiagų, vitaminų, mineralų, kurie prisideda prie bendros sveikatos būklės gerinimo. Taip pat braškėse gausu vitamino C. Kartu visi šie komponentai suteikia mums didelę naudą sveikatai.

Štai, pavyzdžiui, vyresnio amžiaus žmogaus organizme ima trūkti tam tikrų maistinių medžiagų ir tai sukelia daug žalos akims. Įvairūs antioksidantai, esantys braškėse, gali padėti išvengti šių problemų. Taip pat šis įspūdingas antioksidantų kiekis gali efektyviai pašalinti artrito ar podagros požymius. Vos viena porcija kasdien ir šis galingas, priešuždegiminis užtaisas palengvins uždegimą ir jo sukeltą skausmą.

Vitaminas C, folio rūgštis ir daugelis kitų flavonoidų braškėse sudaro puikią gynybos liniją kovoje su vėžiu bei priešlaikiniu senėjimu. Be to, jose gausu jodo, kuris reikalingas tinkamai smegenų ir nervų sistemos veiklai, o šiose uogose dideliais kiekiais randamas kalis didina kraujo tekėjimą į smegenis ir taip gerėja susikaupimas, atmintis.

Didelė kalio ir magnio koncentracija veiksmingai mažina aukštą kraujospūdį, o įvairių maistinių medžiagų sąjunga sudaro idealų širdies sveikatos paketą, nes jos veiksmingai mažina cholesterolį. Tuo tarpu vitaminas B stiprina širdies raumenis.

Na, o norintiems vasarą sulieknėti, braškės puikus pasirinkimas, mat dėl įvairių maistinių medžiagų, kurios skatina medžiagų apykaitą ir mažina apetitą, šios uogos tampa puikiu dietiniu desertu.

Šiuo metu Vilniuje prekyba braškėmis tik prasideda, tačiau kone prie kiekvieno didesnio prekybos centro įėjimo ar tiesiog maisto turgeliuose jau galime įsigyti indelį raudonų gėrybių. Kol kas kaina už kilogramą svyruoja nuo 3 iki 4 eurų, tačiau už poros savaičių, įsivažiavus šių uogų sezonui, kainos turėtų ženkliai kristi ir galbūt pasieks pernai vyravusią 2 eurų už kilogramą kainą.

Viktorija
braškės uogos sveikata
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
1 peržiūra lapkričio mėn.
Aš rekomenduoju
Rekomendacijų nėra

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Įvykiai
Sekmadienį, minint Pasaulinę dieną žuvusiems eismo įvykiuose atminti, Vilniuje, Kaune ir Klaipėdoje vyko akcija „Neužgesk“. Jos šūkis: „Neužgesk – saugok save ir kitus kelyje!“. Vakaro tamsoje Vilniaus arkikatedros bazilikos fasadas išsiskyrė savo stacionariu apšvietimu. Sužibusios simbolinės žvakės kvietė praeivius stabtelėti, susimąstyti ir prisiminti asmenis, žuvusius eismo įvykiuose, susimąstyti apie savo elgesį eisme. Sekmadienį nuo ankstyvo ryto įvai...
Sveikata
Prostatos vėžio prevencijos tema kiekvieną lapkritį plačiai skamba visame pasaulyje. Kasmet šį mėnesį vyrai skatinami atsigręžti į savo sveikatą ir pasitikrinti dėl prostatos vėžio. Lietuvoje šio mėnesio veiklas jau ketvirtą kartą vainikuos ekstremalus bėgimas „Ūsai bėga“. Renginio vedėjas Mindaugas Rainys sako, kad ši liga yra palietusi ir jo šeimą, todėl pats apie prevencijos svarbą nevengia kalbėti garsiai. Lapkričio 25 d. M. Rainys jau antrą kartą ves...
Įvykiai
Lietuva žengė dar vieną didelį žingsnį įsitvirtinant Europos informacinių technologijų žemėlapyje. Viena didžiausių Olandijos IT bendrovių „Macaw“ pasirašė bendradarbiavimo sutartį su Socialinių mokslų kolegija (SMK) dėl naujo studijų modulio įdiegimo vykdomose IT krypties studijų programose. SMK ir „Macaw“ pasirašytame bendradarbiavimo susitarime nurodoma, kad kolegijoje bus dėstomos „Sitecore“ modulis, o gabiausius studentus bendrovė „Macaw“ priims stažu...
Įvykiai
Nuo dr. Jonui Basanavičiui skirtos latės kavos iki 167-ojo gimtadienio proga iškepto torto – skanauti kvies sostinės senamiesčio kavinės ir restoranai. Jau šį penktadienį, lapkričio 23 d. atidengiant šiai iškiliai asmenybei skirtą paminklą, vilniečiai ir miesto svečiai rinksis priešais Lietuvos nacionalinę filharmoniją esančioje tautos patriarcho vardo aikštėje. Paminklo atidengimo renginys – tarsi simbolinis Lietuvos 100-mečiui skirtų renginių ciklo uždar...
Įvykiai
Minėdama 60 metų veiklos jubiliejų sostinės įmonė Vilniaus šilumos tinklai (VŠT) nusprendė šią sukaktį įamžinti pasodindama simbolinį skaičių medelių. Savanorių prospekte, Tūkstantmečio žiedo žaliojoje zonoje, įmonės darbuotojai kartu su vadovais ką tik pasodino 10 beržų, 20 klevų, 20 liepų ir 10 šermukšnių sodinukų. Simbolinis medžių skaičius – ne vienintelė priemonė, skirta paminėti solidžią įmonės veiklos sukaktį. Šį rudenį bendrovės kvietimu apie 500 m...
Kriminalai
Teismui perduota vienos stambiausių sostinės taksi ir pavėžėjimo paslaugų bendrovės ir  jos vadovo baudžiamoji byla. Šį ikiteisminį tyrimą atliko Finansinių nusikaltimų tyrimo tarnybos (FNTT) Vilniaus apygardos valdyba ir Vilniaus apygardos prokuratūra. Kaltinimai apgaulingu apskaitos tvarkymu ir neteisingų duomenų pateikimu pareikšti ir juridiniam asmeniui - taksi ir pavėžėjimo paslaugas visoje Lietuvoje teikusiai bendrovei, ir jos savininkui, kartu ėjusi...
Įvykiai
2018 metų lapkričio 23 d., 19 val. projekte "Bardai tarp žvaigždžių" Vilniaus universiteto planetariume laukia premjera – pirmą kartą žvaigždėtoje erdvėje pasirodys muzikalioji Andrijauskų šeimyna. Surinkę gražiausius savo sukurtus kūrinius, įtraukę liaudies dainų, Milda, Teresė ir Gintaras paruošė išskirtinę programą visiems Milda ir Teresė Andrijauskaitės – talentingos merginos unikaliais balsais, kilusios iš Zarasų, grupės ,,Baltos varnos" įkūrėjos. 201...
Įvykiai
Lapkričio 21 d., trečiadienį, 19 val. Nacionalinės dailės galerijos auditorijoje vyks post-džiazinės elektroninės  muzikos grupės „Sheep Got Waxed" koncertas, skirtas Antano Sutkaus parodai „Kosmos". Kas sieja „Sheep Got Waxed" ir A. Sutkaus fotografijas? Į šį klausimą atsakyti galima, prisiminus šį pavasarį NDG vykusią parodą „Kolekcionuojant hitus. Kūriniai ir garso takeliai iš Lewben Art Foundation kolekcijos", kurioje dalyvavę „Sheep Got Waxed" pristat...
Įvykiai
Pranešama, kad naktį, Vilniaus Santaros klinikose, netikėtai mirė žymus režisierius Eimuntas Nekrošius. Rytoj jis būtų šventęs savo 66 -ąjį gimtadienį. Užuojautas dėl režisieriaus mirties pareiškė aukščiausi šalies vadovai. Eimuntas Nekrošius bus laidojamas Raseinių raj., Šiluvoje.  Mišios bus laikomos lapkričio 21 d. 11:00 Vilniaus Bernardinų bažnyčioje. Atsisveikinimas su velioniu lapkričio 21 d. nuo 12:00 iki 20:00, „Meno Forto“ salėje, Bernardinų g. 8/...
Čia pateikiama informacija skirta suaugusiems. Patvirtinkite, kad turite 18 metų.