Futbolininko žmonos Sandros Šernės idėja pietums

Asmeninio archyvo nuotr.

Savaitgalio virtuvės rubrikoje – žinomo žmogaus receptas. Futbolininko Darvydo Šerno žmona ir drabužių prekės ženklo „Female“ įkūrėja Sandra sutiko pasidalinti savo virtuvės paslaptimis. Moteris su skaitytojais nusprendė pasidalinti kalakutienos patiekalo receptu, puikiai tinkančiu pietums.

Kalakutiena su persikais

Reikės:

• Kalakutienos arba vištienos (apie 600 g.)

• Indelio konservuotų persikų

• Grietinėlės 18% riebumo (apie 200 ml.)

• 2 pakuočių krabų lazdelių

• Džiovinto baziliko (2-3 pilnų arbatinių šaukštelių)

• Druskos

Kaip pasigaminti?

Galimi du mėsos pateikimo budai: gaminti suktinukus su krabų lazdele viduje arba pjaustyti mėsą mažais gabaliukais/šiaudeliais ir viską apkepti ant aliejaus. Tačiau, kol mėsa dar nespėjo visiškai iškepti, reikėtų supilti visą skystį, likusį nuo persikų ir mėsą jame patroškinti apie 10 minučių. Tuomet sudėti pjaustytas krabų lazdeles ir plonai pjaustytus persikus bei užbarstyti baziliką. Palaukus dar 15 minučių, reikia supilti grietinėlę ir jai užvirus išjungti ugnį. Druską derėtų dėti pagal skonį, siekiant sumažinti saldumą. Būtina prieš pat kepimą mėsa paruošti marinuojant ją druska, kariu, česnaku. Skonis visada būna puikus!

kulinarija maistogaminimas SandraŠernė pietūs
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
17 peržiūrų lapkričio mėn.
Aš rekomenduoju
Rekomendacijų nėra

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Kriminalai
Vilniaus apygardos prokuratūroje šiandien pradėtas ikiteisminis tyrimas dėl galimo grasinimo nužudyti ir šmeižimo. Sprendimas pradėti šį ikiteisminį tyrimą priimtas išnagrinėjus Seimo narės Dovilės Šakalienės ir kitų Seimo narių pareiškimus. Juose teigiama, kad pastarąsias kelias savaites žiniasklaidoje ir socialiniuose tinkluose skelbiami komentarai, iliustracijos ir pasisakymai, nukreipti prieš Lietuvos Respublikos Seimo narę Dovilę Šakalienę, taip pat b...
Transportas
Dar daugiau teigiamų pokyčių sostinės eismo organizavime – sostinės savivaldybė gerina susisiekimą ir transporto pralaidumą Konstitucijos pr., Geležinio Vilko ir T. Narbuto g. žiedinėje sankryžoje bei aplinkinėse sankryžose. Pokyčių laukiama jau lapkričio mėnesio pabaigoje.   Atsižvelgusi į eismo srautų pasiskirstymą T. Narbuto ir Saltoniškių gatvių sankryžoje, savivaldybė  jau šį savaitgalį planuoja pradėti svarbius eismo tvarkos pakeitimus minėtoje gatvi...
Miesto plėtra
Aktyvaus laisvalaikio ir sporto erdvė Vilniuje prie Baltojo tilto greit pasikeis neatpažįstamai – taps patrauklesnė, saugesnė ir kur kas įdomesnė aktyviems, prie upės mėgstantiems poilsiauti vilniečiams ir miesto svečiams. Sostinės savivaldybė jau pradėjo atnaujinimo darbus buvusių aikštynų teritorijoje: išmontuoti pasenę įrenginiai, buvę lauko tinklinio aikštynai, riedlenčių parkas bei krepšinio aikštelės. Bendras visos teritorijos tvarkomos teritorijos p...
Sportas
Sekmadienį, lapkričio 18 d., Klaipėdos „Švyturio“ arenoje Vilniaus „Rytas“ stos į kovą su Klaipėdos „Neptūno“ krepšininkais ir sieks revanšo. Kad šios rungtynės bus ypatingos ir labai svarbios, pabrėžia ir Vilniaus „Ryto“ treneris Dainius Adomaitis. „Klaipėdos „Neptūnas“ šį sezoną ne tik namuose, bet ir išvykoje rungtyniauja labai gerai, užtikrintai. Žinome, kad laukia labai sunkios rungtynės, tačiau tikiu, kad joms būsime pasiruošę visu 100 procentų. Mana...
Kriminalai
Vilniaus apskr. vyriausiojo policijos komisariato Kriminalinės policijos organizuoto nusikalstamumo tyrimo valdybos pareigūnai sėkmingai realizavo dar vieną su neteisėta narkotinių medžiagų apyvarta susijusį tyrimą. Š. m. lapkričio mėn. po sudėtingo tyrimo Vilniaus apskr. vyriausiojo policijos komisariato Kriminalinės policijos organizuoto nusikalstamumo tyrimo valdybos pareigūnai atliko sėkmingą operaciją ‒ sulaikė labai didelį narkotinių medžiagų kiekį b...
Įvykiai
Į Nacionalinį muziejų Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės valdovų rūmus su ypatinga apsauga iš Akropolio muziejaus (Atėnai, Graikija) atkeliavo autentiškas antikinis didžiojo filosofo Aristotelio marmurinis biustas, rastas per 2005 m. archeologinius kasinėjimus šalia Akropolio muziejaus buvusioje Antikos laikotarpio viloje. Integruota į Valdovų rūmų atkurtų istorinių interjerų ekspoziciją, ši 1 mln. eurų įkainota unikali vertybė bus pristatyta tarptautinėj...
Kriminalai
Vilniaus apskr. vyriausiojo policijos komisariato Kriminalinės policijos nusikaltimų nuosavybei tyrimo valdybos pareigūnai su įkalčiais – pavogtu mobiliojo ryšio telefonu sulaikė Tadžikistano pilietį. Dvidešimt devynerių metų vyras atsidūrė areštinėje. Pastaruoju metu padaugėjo kišenvagysčių turgavietėse, dėvėtų drabužių parduotuvėse, masinio susibūrimo vietose, todėl kriminalistai sustiprintos pajėgas minėtose miestiečių pamėgtose vietose. Lapkričio 12 d....
Įvykiai
Europos šalių kino forume „Scanorama“ tradiciškai pristatomi naujausi lietuvių kino darbai. Trečiadienio vakarą festivalio lankytojai išvydo tarptautinį pripažinimą jau pelniusio jauno rusų režisieriaus Ivano I. Tverdovskio filmą „Šoklys“. Lietuva kartu su Airija ir Prancūzija yra mažosios bendros gamybos dalyvė.  „Labai džiaugiuosi, kad mūsų profesionalai prisideda prie gero autorinio kino kultūros puoselėjimo. Tikiu, kad Lietuvos sinefilams Ivano I. Tver...
Įvykiai
Vilniaus regioninė architektūros taryba (toliau – RAT) Valstybinės teritorijų planavimo ir statybos inspekcijos (toliau – VTPSI) prašymu svarstė „Dvibučio gyvenamo namo Polocko g. 41, Vilnius statybos projektą“ (autoriai D. Trainauskas, D. Baliukevičius, S. Tauraitė, R. Labutis) ir nusprendė, jog suprojektuotas pastatas atitinka visus architektūros kokybės kriterijus ir gyvenamosios paskirties dviejų butų pastatams keliamus reikalavimus. VTPSI prašė pateik...