Trys paprasti veganiškų ledų receptai karštam savaitgaliui

Vasarai einant į pabaigą, tačiau Vilniuje vis dar tvyrant karščiams, puikus būdas atsigaivinti - ypatingai sveiki, lengvai paruošiami ir niekam nekenksmingi ledai be pieno.

Taip, tai tikrai įmanoma! Garantuojame, kad gardžiausi ledai, kokius esate kada nors valgę bus būtent šie - sveiki, natūralūs, pagaminami vos per keliolika minučių, o svarbiausia, tam visiškai neišnaudojant karvių. 

Eksperimentuoti galite su daugybe įvairių ingridientų (kokosų pienas, šaldyti bananai, avokadas, sojos ar migdolų pienas). Tačiau norėdami gauti kreminę tekstūrą, geriausia naudoti kokosų pieną (iš skardinės) ar kukurūzų krakmolą. Be to, būtina įsidėmėti, jog visus naudojamus produktus prieš suplakant reikia atšaldyti.

AVOKADINIAI LEDAI

Ingridientai:

3 prinokę avokadai

1 šaldytas bananas

1 puodelis kokosų grietinėlės (tai viršutinis sluoksnis esantis riebaus kokoso pieno skardinėje)

2 valgomieji šaukštai šviežių laimo sulčių

1 arbatinis šaukšelis vanilės ekstrakto

1/4 arbatinio šaukštelio druskos

Pusė puodelio šokolado drožlių

Eiga:

Išimkite iš avokadų kauliukus, atskirkite kokosų grietinėlės sluoksnį nuo pieno  ir visus ingridientus suplakite trintuvu. Gautą tirštą masę įdėkite į šaldiklį ir palaukite keliolika minučių. Kai ledai bus paruošti valgymui, apibarstykite juos šokolado drožlėmis.

Patarimas: kokosų grietinėlę atskirsite lengviau, jei prieš naudojimą 4-6 valandas aukštyn kojomis apverstą skardinę palaikysite šaldytuve. Tik jokiu būdu skardinės nesuplakite.

PERSIKINIAI MIGDOLŲ LEDAI

Ingridientai:

1 puodelis per naktį išmirkytų migdolų

1 puodelis vandens

3-4 persikai

5 datulės be kauliukų

4 lašai vanilės ekstrakto

1 arbatinis šaukštelis citrinų sulčių

Eiga:

Migdolus ir vandenį supilkite į trintuvą ir malkite maždaug 1 minutę iki tiršto kokteilio konsistencijos. Tuomet nusunkite gautą masę, kad joje neliktų jokių kietų medžiagų (galite naudoti filtravimo maišelį). Į švarų trintuvą vėl supilkite migdolų skystį, sudėkite persikus, datules bei likusius ingridientus ir trinkite iki tirštos konsistencijos. Viską supilkite į ledų formeles ir, jei turite stiprią valią, įdėkite į šaldiklį. Jau po keliolikos minučių galėsite saldžiai atsigaivinti!

BANANINIAI - BRAŠKINIAI LEDAI

Ingridientai:

150g braškių

3 ne mažiau kaip parą šaldyti bananai

2 valgomieji šaukštai kokosų ar kitokio augalinio pieno

Eiga:

Gaminimo procesas paprastas kaip dukart du: visus ingridientus suplakame trintuve iki tirštos masės ir vuolia! Ir skanu, ir gaivu, ir virtuvėje švaru.

Veganizmas ledai receptai desertai
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
220 peržiūrų lapkričio mėn.
Aš rekomenduoju
Rekomendacijų nėra

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Kultūra
Lygiai prieš metus, minint Tarptautinę tolerancijos dieną, Vilniaus kultūrinį maršrutą papildė naujas traukos centras - Samuelio Bako muziejus, veikiantis kaip Valstybinio Vilniaus Gaono žydų muziejaus padalinys. Samuelis Bakas (g. 1933 m.) - pasaulinio garso litvakų dailininkas, kurio talentas sužibėjo Vilniaus gete. Šiandien menininkas gyvena ir kuria Jungtinėse Amerikos Valstijose, tačiau gimtasis Vilnius užima reikšmingą vietą jo kūryboje, kurios dalį...
Įvykiai
Lapkričio 15-ąją minima jau penktoji Europos muzikos terapijos diena. „Muzika mane išjudina“ (Music Moves Me) – toks šių metų Europos muzikos terapijos dienos šūkis. Muzika sužadina mūsų emocijas ir sukelia norą judėti – tai poveikis, darantis įtaką žmonių sveikatai, todėl muzikos terapija dažnai taikoma pacientams. Minint Europos muzikos terapijos dieną, pasikalbėjome su jungtinės Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto (VU MF) ir Lietuvos muzikos ir te...
Įvykiai
854. Tiek medžių privačia iniciatyva bus pasodinta Neries krantinėse ir Vingio parke Vilniaus mieste ateinantį pavasarį. Žaluma praturtinti sostinės plotus nusprendė viena didžiausių Lietuvoje erdves gyvenimui, verslui ir poilsiui kurianti bendrovė „Darnu Group“.   Medžių skaičius pasirinktas neatsitiktinai – taip įmonė pažymės vieno didžiausių gyvenamosios konversijos projektų šalyje – „Antakalnio terasų“ gyvenvietės – įgyvendinimą. Buvusi apleista Lietuv...
Kriminalai
Atliekant ikiteisminį tyrimą dėl galimo viešosios tvarkos pažeidimo, buvo nustatytas asmuo, Vilniaus Radvilų gimnazijoje papurškęs pipirinių dujų. Gan greitai išaiškinti taip pasielgusį asmenį padėjo sostinės gimnazijos darbuotojai. „Apklausiamas asmuo prisipažino mokykloje purškęs pipirinių dujų“, – sakė ikiteisminį tyrimą organizuojantis ir jam vadovaujantis Vilniaus apylinkės prokuratūros prokuroras Justas Gureckas. Ikiteisminis tyrimas buvo pradėtas ši...
Sportas
Krepšinio klubas „Rytas“ praneša, kad iš generalinio direktoriaus pareigų traukiasi klubo dalininkas Darius Gudelis. D.Gudelis tikisi, kad jo pasitraukimas sukels platesnes diskusijas dėl Vilnius klubo ateities ir identiteto. „Pernai, pirmajame klubo dalininkų susirinkime su miesto meru sutarėme, kad nuo savo tiesioginės veiklos atsitrauksiu ir klubo administracijai vadovausiu metus. Per tą laiką kartu, stabilizavome padėtį klube, padėjome tvirtus pagrindu...
Įvykiai
Šiandien Vilniaus miesto savivaldybės Jaunimo informacijos centre vyko kontaktų mugė su Vilniaus mieste veikiančiomis ir smurto prevenciją vykdančiomis bei pagalbą smurto aukoms teikiančiomis organizacijomis bei savivaldybės atstovais. Kontaktų mugės metu kiekviena iš organizacijų papasakojo apie save bei pristatė 16 aktyvizmo dienų prieš smurtą prieš moteris akcijai skirtus renginius, kurie prasidės per Tarptautinę kovos su smurtu prieš moteris dieną – la...
Įvykiai
Vilniaus universitetas (VU) pasirašė susitarimo memorandumą su Čikagos universiteto Jūrų biologijos laboratorija(Marine Biological Laboratory, MBL, JAV). Memorandumas pasirašytas siekiant plėtoti akademinį bendradarbiavimą ir skatinti keitimąsi informacija bei patirtimi tarp šių dviejų mokslo institucijų. Įgyvendinant šį susitarimą institucijoms atstovaus VU Patologijos, teismo medicinos ir farmakologijos katedros profesorius Arvydas Laurinavičius ir MBL m...
Transportas
Oro uostas Vilniuje natūraliai yra didžiulio judėjimo centras, iš kurio ir į kurį kasdien atvyksta tūkstančiai žmonių. Tai, kokiais metodais jie tai daro, iš dalies apibrėžia visą miesto judumo sistemą. Nauji tyrimai rodo, kad per pastaruosius septynerius metus Vilniuje gerokai pakilo pasitikėjimas viešuoju miesto transportu. „Jau ne vienerius metus siekiame palengvinti mūsų keleivių susisiekimą su Vilniaus oro uostu ir sudaryti kaip įmanoma geresnes išvyk...
Kriminalai
Vilniaus apskr. vyriausiojo policijos komisariato Kriminalinės policijos nusikaltimų nuosavybei tyrimo valdybos 2-ojo skyriaus pareigūnams dar kartą su įkalčiais įkliuvo ką tik iš įkalinimo įstaigos išėjęs, už kišenvagystes ne kartą teistas vyras (gimęs 1976 m.), pravarde „Šaiba“. Lapkričio 15 d. apie 15 val. 40 min. sostinės stoties mikrorajone kriminalistai pastebėjo jiems gerai žinomą vyrą ‒ jis dar prieš porą metų buvo sulaikytas ir nuteistas už kišenv...