Pietūs Antakalnyje - už miesto centre neregėtą kainą

Kada paskutinį kartą mieste valgėte tikrai skanius koldūnus? O kiek žinote koldūninių Vilniuje? O kiek iš jų tokių, dėl kurios siūlomų koldūnų trenktumėtės į per visą miestą piko metu? Aš šiandien atradau tokią vieną.

Antakalnio rajone, tiesiai priešais klinikas, pačioje Antakalnio gatvėje senobinio penkiaaukščio pirmame aukšte įsikūrusi įstaiga eksterjero apipavidalinimu pasitikėjimo nekelia. Tačiau kas yra geriausia reklama? Rekomndacijos socialiniuose tinkluose. Štai vienas žmogus ten apsilankė, pagyrė – nuėjau ir aš. Ir išties, ten geriau nueiti, nes aplinkiniai kiemai užkišti ir bandant pastatyti automobilį keiksitės kaip senas vežikas Peterburgo gatvėse. Viduje patalpa nedidelė, tačiau šviesi, jauki ir švari. Pusė patalpos – atvira virtuvė, kur ir gaminamas maistas, kita pusė – ilgas stalas, pritaikytas hipsteriams. Net telefoną galėsite pasikrauti iš specialios rozetės, kol lauksite savo užsakymo.

Bet esmė yra koldūnai, dėl kurių čia atėjau ir jie yra absoliučiai fantastiški. Galite rinktis koldūnus su kiauliena, vištiena arba jautiena. Jie gali būti paruošiami garuose, verdami vandenyje arba pateikiami sultinyje. Prie koldūnų papildomai galima gauti grietinės, spirgučių ir dar begalę visokių prieskonių, padažų, aliejukų ir kitokių pagardų.

Dabar esminis dalykas nr.1: viskas gaminama čia pat vietoje. Tai ne kokie ten listerijozės ordino kavalieriaus kuruojamo versliuko produktai. Tai tikri, švieži, rankų darbo gaminiai. Sultinys ne iš kubelių ar koncentratų, o tikras, naminis, sodrus, turtingas prieskoniais. Toks, koks ir turi būti tikras sultinys. Ir dar galite atsigerti tikro džiovintų vaisių kompoto. Sultinyje koldūniukai bus mažučiai, garuose – didesni ir visa kita daroma taip kaip reikia niekur nenukirtinėjant kampų ir netaupant. Žodžiu viskas kaip pas mamą ar dar geriau.

Esminis dalykas nr.2: kaina. Porcija koldūnų kainuoja €2. Sultinys papildomai – €0.8. Naminio kompoto stiklinė dar dvidešimt centų. Už €3 gausite gardžius dienos pietus, kokių centre neteko užmatyti:

Tiesą sakant gyvai viskas atrodo kur kas geriau, bet fotografuojam su kuo turim.

Taip, tai vieta, kur pateikiamas tikrai gardus maistas, kurio kainoje svarbūs yra centai. Šalia vyrukas valgė koldūnus ruoštus garuose, atrodė dar patraukliau, gailėjausi neparagavęs. Nieko, dar tikrai sugrįšiu ir bus progų paragauti ir kitų siūlomų dalykų, pavyzdžiui chinkalių, kuriuos siūlo už kelis eurus.

Nors oras buvo gan subjuręs aš išėjau pakylėtos nuotaikos – gardus maistas ir malonus potyris pataisė ūpą ir leido užmiršti šlapius batus bei varvančią striukę ant pečių. Aš apskritai kasdien vis labiau žaviuosi Vilniumi. Dar vos prieš kelis metus jame dominavo tinklinio formato picerijos, verdančios cepelinus ir visur vienodai buvo nuobodu ir neskanu. O štai dabar atsiranda nišinės užeigėlės, gaminančios tikrai gardų maistą. Mane džiugina tokie gastronominiai at(si)radimai ir įkvėptas pavasario bei naminio sultinio su šypsena sakau jums: šis miestas gerėja ir ateityje su juo viskas bus gerai.

Nors dirba jie gana keistu metu, tačiau jei pasitaikys proga – užsukite. Balsuokite už jų verslą savo piniginėmis, nors ką ten piniginėmis – kišenpinigių bus per akis. Tokios įstaigos nusipelno gyvuoti.

Daugiau straipsnių maisto tema ieškokite:valgiai.lt

Taip pat Facebook'e: facebook.com/valgiai.lt

Kavinės adresas: Antakalnio g. 78, Vilnius

Darbo laikas: I-V 10:00-19:00

Tel.: +370 650 38000

Internete: koldunas.lt, FB: facebook.com/antakalniokoldunas

Antakalnis kavinė koldūnas pietūs pigūspietūs Vilniuje
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
Įvykiai
Vilniaus miesto savivaldybė, siekianti plačias Naujamiesčio gatves paversti jaukesnėmis erdvėmis gyventojams, šiandien pristatė naujieną – „keliaujančius kiemelius“, kurie kol kas bus būtent šios miesto dalies išskirtiniu elementu. Tai mobilios platformos, suteikiančios gyventojams galimybę bent kuriam laikui užkariauti įprastai automobilių užimamas vietas, ir labai derėsiančios prie kitų čia vykstančių permainų ir taktinio urbanizmo priemonių – atnaujinam...
Kriminalai
Trakų r., Senųjų Trakų miestelyje, sustabdytame patikrinti automobilyje BMW, kurį vairavo 21-erių metų jaunuolis, rasta, įtariama, įvairių narkotinių medžiagų. Įtariamasis uždarytas į areštinę. Pradėtas ikiteisminis tyrimas dėl neteisėto disponavimo narkotinėmis ar psichotropinėmis medžiagomis (Lietuvos Respublikos baudžiamojo kodekso 259 str. 1 d.). Rugsėjo 23 apie 23 val. 30 min. Vilniaus apskr. vyriausiojo policijos komisariato Trakų rajono policijos ko...
Kriminalai
Vilniaus rajone nustatytas dar vienas žiauraus elgesio su gyvūnais atvejis. Netinkamomis sąlygomis laikomi šunys perduoti UAB „Nuaras“. Rugsėjo 23 d. apie 12 val. 33 min. sostinės policija gavo pranešimą, kad Vilniaus r., Paberžės sen., Rudokų k., galimai netinkamomis sąlygomis yra laikomi šunys. Į įvykio vietą atvyko Vilniaus apskr. vyriausiojo policijos komisariato Vilniaus r. policijos komisariato pareigūnai bei Valstybinės maisto veterinarijos Vilniaus...
Būstas
Viena didžiausių Lietuvoje erdves gyvenimui, verslui ir poilsiui kurianti bendrovė „Darnu Group“ pradėjo paskutinių butų įmonės vystomame „Paupio“ rajone pardavimus. Atgimstančioje istorinėje Vilniaus senamiesčio dalyje pirkėjams bus siūloma įsigyti daugiau nei 300 naujų būstų paskutiniuose – šeštajame bei septintajame – projekto etapuose. Nestandartiniai sprendimai „Darnu Group“ generalinė direktorė Sigita Survilaitė-Mekionienė sako, kad šiuo metu bendrov...
Įvykiai
Antakalnio rajone šiandien iškilmingai atidarytas penktas modulinis priestatas prie lopšelio-darželio „Atžalėlės“ (Antakalnio g. 74). Naujajame dviejų aukštų darželyje veikia 6 grupės, edukacinės erdvės, skirtos vaikų ugdymui ir žaidimams. Taip pat įrengtos patalpos ir vaikų persirengimui, daiktų saugojimui, miegui bei valgymui skirtos zonos, nupirkti nauji baldai, žaislai ir ugdymo priemonės. Į modulinį darželį priimti 105 vaikai. 1,5-3 metų amžiaus grupė...
Įvykiai
Vilniaus miesto savivaldybė ragina paskubėti metalinių garažų savininkus nusikelti ant miesto žemės stovinčius garažus. Prie garažų nukėlimo proceso Vilniuje jungiasi ir Aplinkos ministerija, o savivaldybė toliau teikia pagalbą geranoriškoms garažų bendrijoms. Išskirtiniais atvejais garažų savininkai gali prašyti nukėlimo atidėjimo. Iki šios dienoms seniūnijoms pranešta apie beveik 2 000 nukeltų garažų iš 10 700. Vilniaus miesto savivaldybės administracijo...
Įvairios
Visą vasarą Lukiškių aikštėje veikusio dirbtinio paplūdimio idėja patiko vilniečiams – sostinės gyventojų apklausa parodė, kad dauguma teigiamai įvertino tokį kūrinį miesto centre. 57 proc. apklaustų sostinės gyventojų teigia, kad yra patenkinti arba tikrai patenkinti Lukiškių aikštės paplūdimiu. Ketvirtadalis (25 proc.) apklaustų vilniečių šios idėjos nepalaikė, o 18 proc. neturėjo nuomonės. „Tai dar kartą patvirtino, kad šis sprendimas buvo reikalingas v...
Kultūra
Prasidėjus kino festivalių sezonui, „Neakivaizdinis Vilnius“ pristato naują maršrutą – „Nuo Iliuzijos iki Vilniaus“. Jį sudarė kino istorikė, knygos „Vilniaus iliuzionai. Miesto kino teatrų istorijos“ autorė Sonata Žalneravičiūtė. Bendradarbiaujant su Tarptautiniu Vilniaus dokumentinių filmų festivaliu (VDFF), vyks naujojo maršruto pristatymo ekskursijos – į jas registruotis galės festivalio žiūrovai. Iki nepriklausomybės – 50 kino teatrų Į Vilnių kinas at...
Sveikata
Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinti 138 koronaviruso (COVID-19) atvejai. 60 iš jų registruota Šiaulių, 37 Kauno, 33 Vilniaus, 5 Panevėžio, 2 Marijampolės ir 1 Utenos apskrityse. Po kontakto su sergančiaisiais, epidemiologų vertinimu, užsikrėtė 113 asmenų. 24 asmenų užsikrėtimo aplinkybių specialistams nustatyti nepavyko. Be to, per praėjusią parą Vilniaus apskrityje registruotas 1 įvežti...