Tikrojo Vilniaus skonio ieškoti turistams padės naujas kulinarinis gidas

Cepelinai ir varškės spurgos, o gal beigeliai ir kava? Vakarienė aukštos klasės restorane ar vėlyvi pusryčiai turguje? Kurie patiekalai ir kulinarinės patirtys geriausiai pristato Vilnių užsienio svečiams? Ko labiausiai ieško čia apsilankantys turistai – egzotikos, aukštos kokybės ar jiems pažįstamų patiekalų?

Naujausia Vilniuje viešinčių turistų apklausa parodė, kad restoranų lankymas ir vietinių patiekalų ragavimas yra tarp penkių populiariausių juos dominančių veiklų. Daugiau nei pusė (51 proc.) vizito Vilniuje metu lankosi restoranuose, beveik tiek pat (44 proc.) ragauja vietinių patiekalų ir gėrimų. Tai rodo, kad gastronomija yra viena svarbiausių turistinių patirčių. Vilnius šioje srityje turi ką pasiūlyti.

„Vilniaus turizmo rinkodaroje kulinariją naudojame vis aktyviau. Įdomiausias gastronomines sostinės patirtis, kurių kokybė ir kiekybė pastaruoju metu nenusileidžia kitiems Europos miestams, pristatome čia apsilankantiems užsienio žurnalistams, kelionių ir tarptautinių renginių organizatoriams, informaciją apie juos pateikiame turistams skirtuose giduose“, – šiandien prasidėjusiame Lietuvos gastronomijos forume pasakojo Vilniaus turizmo ir verslo plėtros agentūros direktorė Inga Romanovskienė.

Pasak jos, pristatant Vilnių užsienio auditorijai kyla poreikis apčiuopti ir atspindėti unikalius miesto kulinarinius bruožus, kurie jį išskiria iš kitų. Žingsnis šia linkme – naujas užsienio svečiams skirtas kulinarinis gidas „Appetising Vilnius“ (liet. „Apetitą žadinantis Vilnius“), kuriame pristatomas sostinės kulinarinis veidas.

„Naujasis gidas padės miesto svečiams sužinoti apie Vilniaus kulinarinę istoriją, įdomiausius šiuolaikinius gastronominius reiškinius, pradedant maisto turgumis, kavinėmis, baigiant rinktinėmis vietomis pusryčiams, vakarienei. Autentiškos patirties ieškantiems pasakojame apie vietinių mėgstamas valgyklas, vegetarams ir veganams pristatome jiems skirtus restoranus. Rekomenduojame įdomiausius šios srities renginius ir netgi patariame, kokių kulinarinių lauktuvių iš Vilniaus parsivežti namo“, – sakė I. Romanovskienė.

Keliautojai dažnai domisi vietinės virtuvės ypatumais – pavyzdžiui, kokius patiekalus vilniečiai ruošia per Velykas, Kalėdas, nori paragauti maisto, turinčio istoriją. Todėl naujajame kulinariniame Vilniaus gide pasakojama apie tradicinius šventinius patiekalus, populiarius saldumynus bei į sostinę prieš kelerius metus sugrįžusius  beigelius. Pateikiami varškės spurgų ir beigelių receptai, pagal kuriuos turistai šių vilnietiškų skanumynų galės pasigaminti grįžę namo. Savo rekomendacijomis leidinyje dalijasi Vilniuje gyvenantys užsieniečiai, tinklaraštininkai, patys šefai.

„Appetising Vilnius“ galima pasiimti Vilniaus turizmo informacijos centruose bei parsisiųsti iš interneto svetainės vilnius-tourism.lt. Be to, miesto svečiai ir visi, besidomintys kulinarija, kviečiami naudotis anksčiau parengtu Vilniaus restoranų gidu „47 Flavours of Vilnius“, Halės turgausgeros kavos ir tradicinio lietuviško maisto maršrutais.

Vilniaus miesto savivaldybė
kulinarinis gidas turizmas turistai restoranai kavinės svečiai
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
Savivalda
Nemokamą paramą maistu pažeidžiamiausiems keičia daugkartinės veido kaukės – švelnėjant karantinui, vieniši senjorai, neįgalieji ir kiti rizikos grupės vilniečiai po truputį pradeda patys judėti po miestą, prekybos centrus, todėl Vilniaus savivaldybė nusprendė padovanoti jiems daugkartinių veido kaukių su sostinės simboliu ir rekomendacijų skrajutes, kaip saugoti save. 9 pirmąsias karantino savaites Vilniaus savivaldybės iniciatyva pažeidžiamiausiai vilnie...
Įvykiai
Sakartvelo Nepriklausomybės atkūrimo dienos išvakarėse Vilnius tradiciškai sveikina bičiulius – vakar vakare Sakartvelo vėliavos spalvomis nušvito sostinės Baltasis ir Žvėryno tiltai. Šiemet kartvelai švenčia jau 102-ąsias Nepriklausomybės metines: 1918-ųjų gegužės 26-ąją Sakartvele buvo paskelbta Nepriklausomybės deklaracija. Sakartvelo ambasada šiandien, 15:55 val. Katedros aikštėje išskleis didžiulę vėliavą, o 16:10 val. giedos himną. Nuotr. Sauliaus Ži...
Įvykiai
Kitą pirmadienį, birželio 1 d., visoje šalyje vyks visuotinė akcija „Ačiū, Lietuva“, kuria bus dėkojama Lietuvos žmonėms už sėkmingai įveiktą pirmąją COVID-19 bangą ir raginama išlaikyti susitelkimą bei viltį, kad ryžtingai būtų įveikti ir kiti ateityje dar laukiantys iššūkiai. Birželio 1 d. 17.00 val. akcija „Ačiū, Lietuva“ nuskambės muzikos garsais visoje šalyje: miestų ir miestelių skveruose, aikštėse ar parkuose, ant administracinių ir kultūros įstaigų...
Video
Po kruopštaus ir intensyvaus tyrimo gegužės 20 d. Vilniaus apskr. vyriausiojo policijos komisariato Vilniaus miesto antrojo policijos komisariato pareigūnai kartu su Vilniaus rajono policijos komisariato ir Viešosios tvarkos valdybos Mobiliosios kopos pareigūnais sulaikė Vilniaus rajono gyventoją, įtariamą narkotinių medžiagų platinimu stambiu mastu. Įtariama, kad sulaikyta jauna moteris (gimusi 2000 m.) galėjo platinti narkotines medžiagas ir kitiems šali...
Įvykiai
Šiandien 23.10 val. Bendrajame pagalbos centre skubios pagalbos telefono numeriu 112 gautas pranešimas apie tai, kad Vilniuje, Kalvarijų g. dega namas. Į įvykio vietą išsiųstos Vilniaus apskrities priešgaisrinės gelbėjimo pajėgos (informacija apie įvykį perduota Vilniaus greitosios medicinos pagalbos stočiai, Vilniaus apskrities vyriausiajam policijos komisariatui).
Įvairios
Vilnius kviečia švęsti Kauno gimtadienį dvigubai. Kauniečiams 612-ojo gimtadienio proga dovanoja tiek pat gražiausių pavasario gėlių – baltų bijūnų. Gėlių žiedai šįvakar bus dalinami Laisvės alėjoje, kurie papuoš kauniečių staliukus, kur planuojama gimtadienio šventė. Švęsti kviečiami ir vilniečiai – šiandien Vilniaus senamiestyje esančių lauko kavinių staliukus nuklojo taip pat 612 žiedų. „Karantinas apribojo visuotinę galimybę švęsti. Tad galvodami, kaip...
Lietuvoje
Per paskutinę parą Lietuvoje patvirtinta 12 naujų koronaviruso atvejų. SAM taip pat praneša apie dar vieną mirties atvejį. Bendras susirgusių skaičius šiuo metu Lietuvoje pasiekė 1616. Auga ir pasveikusių žmonių gretos, jų šiuo metu fiksuojama jau 1135. Deja, bet per pastarąją parą SAM prenešta apie dar vieno žmogaus, kurie buvo užsikrėtęs koronavirusu, mirtį. Dėl koronaviruso Lietuvoje jau mirė 63 asmenys, dar aštuoni užsikrėtusieji mirė dėl kitų priežasč...
Kultūra
Pastaruoju metu vykstant diskusijoms dėl Vyriausybės skirtų investicijų kultūros sektoriui ir papildomų lėšų, skirtų spartinti investicijų programas, Lietuvos nacionalinių kultūros ir meno įstaigų asociacija skatina kultūros bendruomenę išlikti vieningą ir solidarizuotis su sprendimais, skirtais ne tik išgyventi šį sudėtingą laiką, bet ir investuoti į infrastruktūrą, kuri yra būtina norint vystyti bet kokius kultūros projektus. Kultūros sektorius priklauso...
Įvykiai
Viena pagrindinių sostinės gatvių – Vilniaus gatvė – bus išvalyta nuo automobilių keliamo triukšmo ir taršos. Jos atkarpa nuo Islandijos gatvės iki Gedimino prospekto nuo šiol iki pat šiltojo sezono pabaigos bus skirta pėstiesiems ir dviratininkams. Galimybių šis sprendimas suteikia ir Vilniaus gatvėje įsikūrusioms lauko kavinėms.  Gegužės viduryje paskelbusi apie naujus žingsnius, priimtus siekiant sumažinti automobilių judėjimą ir ypač tranzitinį eismą s...